Hogyan támogathatjuk a mikrobiomunkat?
Az egészséges bélflóra, azaz a mikrobiom, kulcsfontosságú szerepet játszik az immunrendszerünk működésében, az emésztésben, és általában véve a jó közérzet fenntartásában. A modern életmód azonban – stressz, gyorsételek, kevés mozgás – gyakran hátrányosan befolyásolja a mikrobiom állapotát. Ebben a cikkben bemutatjuk, hogyan segíthet a tudatos étkezés és a Jófalat ételkínálata a mikrobiom egészségének támogatásában.
Mi az a mikrobiom, és miért fontos?
A mikrobiom a szervezetünkben élő, jótékony baktériumok és más mikroorganizmusok összessége. Ezek a mikroorganizmusok számos feladatot látnak el:
- Támogatják az immunrendszert: segítenek megvédeni a szervezetet a kórokozóktól.
- Részt vesznek a tápanyagok lebontásában: elősegítik az emésztést és a tápanyagok felszívódását.
- Javítják a közérzetet: befolyásolják a hangulatot azáltal, hogy részt vesznek a szerotonin termelésben.
Az egészséges mikrobiom kialakítása és fenntartása tehát elengedhetetlen a testi és lelki egészséghez. Ennek érdekében az étrendünknek nagy szerepe van.
Forrás: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7306068/
Hogyan befolyásolja az étrend a mikrobiomot?
Az elfogyasztott ételek jelentős mértékben hatnak a mikrobiom összetételére és működésére. A következő étrendi elemek különösen fontosak:
- Prebiotikumok: ezek olyan rostok, amelyek táplálékot nyújtanak a jótékony baktériumok számára. Források: teljes kiőrlésű gabonák, hagyma, fokhagyma, banán.
- Probiotikumok: élő mikroorganizmusok, amelyek közvetlenül növelik a bélflóra egészségét. Források például: joghurtos ételek, kefir, savanyú káposzta.
- Antioxidánsok: segítenek a gyulladások csökkentésében. Források: zöldségek, gyümölcsök, teafélék.
A Jófalat menük kínálatában megtalálhatóak ezek az összetevők, hogy támogassák az Ön mikrobiomjának egészségét.
Jófalat ebéd házhozszállítás - tudatos étkezés egyszerűen
A tudatos étkezés gyakran időigényes lehet, hiszen a bevásárlás, főzés és az étkezések megtervezése sok energiát igényel. Az ebéd házhozszállítás azonban számos előnyt nyújt:
- Időmegtakarítás: Az amerikai statisztikák* szerint az emberek napi átlagosan 37 percet töltenek főzéssel és a hozzá tartozó rendrakással. Az ebéd házhozszállítás ezt az időt felszabadítja.
- Változatos és egészséges menük: A Jófalat kínálatában friss alapanyagokból készült, rostban gazdag, tápanyagokban kiegyensúlyozott ételek találhatók.
- Kényelmes megoldás: nem kell az étkezések miatt aggódnia – mi gondoskodunk róla, hogy az étel időben megérkezzen.
- Speciális étrendek támogatása: tejmentes, vegetáriánus és más diétákhoz igazított ételek is elérhetők kínálatunkban. (Ételeink allergéneket felhasználó üzemben készül, így a keresztszennyeződés lehetőségét nem tudjuk kizárni.)
*Forrás: https://www.ers.usda.gov/amber-waves/2016/november/americans-spend-an-average-of-37-minutes-a-day-preparing-and-serving-food-and-cleaning-up
A mikrobiom támogatása nem kell, hogy bonyolult legyen. A Jófalat segít Önnek abban, hogy könnyedén beépítse a tudatos étkezést a mindennapjaiba. Rendeljen változatos, egészséges menüinkből, és élvezze a gondoskodást, amelyet minden falat nyújt!
