Mentes ételrendelés egyszerűen: mire figyelj speciális étrend esetén?
Mit főzz, milyen alapanyagot vegyél, és belefér-e mindez a napodba? Ha bizonyos összetevőket kerülsz, az ebéd megszervezése több figyelmet igényelhet. Az alapanyagok kiválasztásától a megfelelő receptek megtalálásáig számos dologra kell ügyelned, különösen akkor, ha a mindennapokban kevés időd jut a főzésre.
A mentes ételrendelés megkönnyítheti a mindennapokat, hiszen kevesebb bevásárlást és főzést jelenthet, miközben változatos fogásokból állíthatod össze a heti ebédjeidet. Az étel kiszállítás segítségével akkor sem kell lemondanod az ízletes ebédekről, ha bizonyos alapanyagokat szeretnél elkerülni.
A Jófalatnál az ételek összetevői és jelölései segítenek a tájékozódásban. Nézd át őket, és a saját étrended szempontjai alapján válassz!
Gluténmentes ételrendelés változatos fogásokkal
A glutént kerülő étkezésnek sem kell egyhangúnak lennie. A rizs, a köles vagy a hajdina például sokféle ebéd alapja lehet. Ezek az alapanyagok különböző húsokkal, zöldségekkel és fűszerekkel kombinálva változatos fogások elkészítésére adnak lehetőséget.
A gluténmentes ételrendelés során azonban fontos, hogy a teljes fogás összetételét ellenőrizd, a körettől a mártásig. Egyes szószok, sűrítmények vagy panírozott összetevők ugyanis glutént tartalmazhatnak, még akkor is, ha az étel többi alapanyaga természetesen gluténmentes.
A Jófalat kínálatában gluténmentes alapanyagokból készülő leveseket és főételeket is találsz. Ezek hagyományos ételeinkkel azonos konyhán készülnek, ezért a keresztszennyeződés lehetősége nem zárható ki, teljes gluténmentességet nem garantálunk.
A 46. héttől újdonságként, garantáltan keresztszennyeződés-mentes gluténmentes süteményeket is tudsz rendelni!
Laktózmentes ételrendelés: mit nézz meg az étlapon?
A laktózmentes és a tejmentes megjelölés eltérő jelentésű. A laktózmentes étel tartalmazhat tejfehérjét, ezért tejfehérje allergia esetén önmagában ez a jelölés nem elegendő.
A megfelelő fogások kiválasztásánál érdemes azt is figyelembe venni, hogy a tej és a tejtermékek nemcsak önálló alapanyagként jelenhetnek meg az ételekben. Egyes mártások, krémlevesek vagy köretek is tartalmazhatnak tejből származó összetevőket, ezért fontos az ételinformációk alapos átnézése.
Ha laktózmentes ételrendelés a célod, nézd át az összetevőket, és keresd a megfelelő jelöléseket. A Jófalat étlapján a tejmentesnek jelölt fogásokat külön ikon segít megtalálni. Ez a jelölés a tej összetevőként történő felhasználására vonatkozik, a közös konyhai előállítás miatt azonban a keresztszennyeződés lehetősége ezeknél az ételeknél sem zárható ki.
Könnyebb mentes ételrendelés a Falatszűrővel
Nem szeretnéd egyenként végigböngészni az egész étlapot? A Falatszűrő segít szűkíteni a választékot a kerülni kívánt összetevők alapján.
Az étlap tetején található Falatszűrőben kiválaszthatod azokat az allergén összetevőket, amelyeket szeretnél elkerülni. A rendszer ezután azokat az ételeket jeleníti meg, amelyek elkészítéséhez nem használnak fel ilyen összetevőket. Így egyszerűbben áttekintheted a kínálatot, akár gluténmentes ételrendelés, akár laktózmentes ételrendelés lehetőségeit keresed.
Rendelés előtt három dologra figyelj:
Összetevők: az étel mellett található információs ikonra kattintva megnézheted az összetevőket. Az allergéneket csillaggal és nagybetűvel jelöljük.
Jelölések: mindig az adott ételhez tartozó információkat ellenőrizd, és ne csak a külön ikonokra hagyatkozz.
Elkészítés: vedd figyelembe a keresztszennyeződés lehetőségét is, mivel ételeink olyan üzemben készülnek, ahol többféle allergén alapanyagot használnak.
Fontos, hogy a Falatszűrő kizárólag az étlapon történő tájékozódást könnyíti meg, és nem alkalmas orvosi vagy táplálkozási diéták betartásának biztosítására. A program technikai okokból nem teljes körű, ezért rendelés előtt minden esetben ellenőrizd az adott fogás részletes összetevőit.
Tervezd meg az ebédjeidet néhány kattintással!
Ha átnézted a kínálatot és kiválasztottad a számodra megfelelő fogásokat, már csak a rendelés van hátra. Regisztráció után könnyedén összeállíthatod a heti ebédjeidet, kiválaszthatod, mely napokra szeretnél rendelni, és az adagok számát is megadhatod.
Nem szükséges a hét minden napjára ételt rendelned, így a rendelést a saját időbeosztásodhoz és igényeidhez igazíthatod. A rendelési határidők betartásával előre megtervezheted az ebédjeidet, és kevesebb időt kell a mindennapi főzésre fordítanod.
Az étel kiszállítás kényelmes megoldást jelenthet a zsúfolt hétköznapokon. A Jófalat változatos kínálatából előre kiválaszthatod az ebédjeidet, így több időd maradhat a napi teendőkre vagy a pihenésre.
Nézd meg a Jófalat aktuális étlapját, ellenőrizd az ételinformációkat, és állítsd össze a következő ebédjeidet!
Tarts velünk a Facebookon is!
Ételajánlók, szezonális finomságok és újdonságok érdekelnek? Kövesd a Jófalat Facebook-oldalát, és gyűjts ötleteket a következő ebédedhez!
További cikkek
Adalékmentes menü a mindennapokra: teljes ízélmény, tudatos ételválasztás
Szeretnél jobban odafigyelni arra, mi kerül a tányérodra, de nincs mindig időd főzni? Cikkünkben bemutatjuk, mit érdemes tudni az adalékmentes étkezésről, és hogyan könnyítheti meg a Jófalat Adalékmentes menüsora a tudatos ebédválasztást a rohanó hétköznapokban.
Speciális étrendhez menü: cukormentes, tejmentes és gluténmentes ebéd egy helyen
Ételintoleranciával vagy allergiával élsz, esetleg tudatosan kerülöd a cukrot, a tejet vagy a glutént? A mindennapi mentes főzés és bevásárlás rengeteg időt és energiát felemészthet. Szerencsére nem kell többé kompromisszumot kötnöd az ízek és az egészséged között: a Jófalatnál a teljes speciális étrendhez szükséges menüt megtalálod egy helyen, kényelmesen, házhoz szállítva!
Hogyan együnk egészségesen, ha diabétesz diétát kell tartanunk?
A cukorbetegség vagy az inzulinrezisztencia nem a lemondásról, hanem az okos választásokról szól. Ismerje meg az egyensúly titkait, és felejtse el az íztelen diétás ételeket egyszer és mindenkorra! Mutatjuk, hogyan teheti egyszerűvé és élvezetessé a mindennapjait a Jófalat segítségével.