Húsvétkor minden az asztal körül forog: sonka, tojás, torma, kalács, sütemények… és közben könnyű átbillenni abba, hogy “Majd ünnep után visszaállok a diétára!”. A jó hír az, hogy a diétás étrend nem tiltólistát jelent Húsvétkor, hanem okosan tartható arányok és tudatos döntések sora. A cél nem az, hogy lemondjon a hagyományokról, hanem hogy úgy építse fel a menüt, hogy utána ne a kajakóma, hanem egy jóleső ünnepi délután következzen. 😊
A Nőnap nekünk arról szól, hogy kimondjuk: a mindennapi „láthatatlan munka” jelentős része ma is a nőkre hárul. A főzés, rendrakás, bevásárlás heti több órát vesz el. Nem egyetlen nagy gesztus számít, hanem az ismétlődő terhek levétele. Nőnapon az idő ajándéka konkrét, mérhető figyelmesség. Ha étel kiszállítást választ Nőnapra, gondolkodjon előre…
Farsangkor egy cukorbeteg gyermek számára nem a jelmez a nehéz, hanem az a pár perc, amikor előkerül a tálca süti, és a gyerek hirtelen „kilógónak” érzi magát. A jó hír: cukorbeteg diéta mellett is lehet felszabadult a buli – csak kell 3 apró kapaszkodó, hogy ne a nasin múljon minden.
Valentin-napon mindenki ugyanazt csinálja. Virág, csoki, „ma este valami különleges”… aztán jön a tömeg és a kapkodás. A figyelmesség viszont nem a nagy gesztustól működik, hanem attól, hogy pont eltaláljuk, hogy a másiknak mire van szüksége. Mutatunk 3 egyszerű, de nagyon találó Valentin-napi diétás desszert ötletet.
Vannak ételek, amelyeknél már reggel tudjuk a konyhában: kemény nap lesz, mert rengeteg adagot kell készíteni belőlük. Ezek azok a fogások, amelyeknél a Jófalat séfjei inkább dupla adag kávét fogyasztanak műszak előtt, hogy az Önök kedvenc fogásait ismét kiváló minőségben készítsék el.
