Vegánfalat (E4) ételek kóstolása - 45. heti beszámoló
Vegánfalat hathetes független teszt Mint arról hírt adtunk a napokban, Bio Gabi gondolt egyet és megkereste egy elfogulatlan vegán ismerősét, majd megkérdezte, vállalná-e, hogy leteszteli a Vegánfalat ételeket hat héten át hétfőtől péntekig. A deal megszületett, így a Vegánfalat Tesztelője akcióba is lépett, íme az első hét tapasztalatai:
A Vegánfalat Tesztelőjének első heti összefoglalója:
Sziasztok!
Megtisztelő volt Gábor megkeresése. Szuper első hét volt, fantáziadús ételekkel. Megígértem, hogy kiválasztom a hét kedvencét, bevallom nem volt könnyű, de sikerült. A hétfői cukkinis répafasírt wok zöldséggel és kuszkusszal lett a befutó, de szorosan mögötte volt a milánói makaróni, és legnagyobb meglepetésemre, mivel nem szeretem a zöld babot, a mai rakott zöldbab gabonacsemegével is nagyon ízlett.
Első és egyben szembetűnő, hogy az adagok óriásiak, de lehet, hogy csak nekem. Simán ketté lehet osztani és eltenni vacsira vagy másnapra az étel 40-50% át. Vegán ételről beszélünk, mégis ízletes, házias, laktató és finom. Látszik az igyekezet, hogy próbálnak minden szempontnak megfelelni, mert nem nehéz, nem zsíros, nem junk food, nem cukros, de nem is saláta különböző variációkban. Szerintem egy nem vegán is simán be tudja építeni az étrendjébe, ha húsmentes diétát vagy napokat tart, vegánoknak pedig telitalálat, mert nagyon kényelmes és olcsó. Mi azért tudjuk, hogy bár egyre több helyen és egyre nagyobb választékban elérhetőek vegán opciók, de zsebbe nyúlós sokszor. Itt nagyjából 4500 forintból megvolt az ebéd és a vacsi hétfőtől péntekig ( egy szombati ebéd is), úgy, hogy feleztem és némi "saját", friss zöldséggel feldobtam a menüt. Ha nektek is szempont, hogy egészséges is legyen amit megesztek, javaslom, hogy így próbáljátok ki, illetve ha van rá lehetőségetek, doboz nélkül, tányérba kiszedve melegítsétek meg. Ráadásul még fogytam is egy picit, mivel rendszeresen, egészséges, növényi alapú főtt ételt ettem friss zöldségekkel ebédre és vacsira is! Ez nagyon izgalmas!
Találkozunk jövő héten, kíváncsian várom a hétfői menüt!
Remélem, hogy Ti is kedvet kaptatok hozzá...
Üdvözlettel: A Tesztelő :)
További cikkek
3 tipp a gyakori vegán diéta hibák elkerülésére
A vegán étrend tudatos tervezéssel teljes értékű, energiadús és kiegyensúlyozott lehet, ezért 3 olyan, egyszerűen megvalósítható tippet mutatunk, amelyek segítenek elkerülni a korábban felsorolt hibákat — és könnyebbé teszik a Vegán Januárt is.
4 gyakori vegán diéta hiba, amit kezdők és haladók is elkövetnek
A vegán diétára való átállás nem mindig megy zökkenőmentesen – nem azért, mert a vegán étrend “bonyolult”, hanem mert könnyű belefutni néhány tipikus hibába. Ebben a cikkben összegyűjtöttük a 4 leggyakoribb kezdő (és haladó) hibát, amelyeket érdemes elkerülni Vegán Január előtt.
Ne mondjon le a sajt ízéről a a vegán diéta alatt sem!
A vegán diéta alatt sem kell búcsút intenie a sajt finom ízének! A Jófalat kínálatában ízletes vegán sajtokkal készült ételekkel várjuk, amelyek nem csak a vegánoknak, hanem a laktózérzékenyeknek és a tudatos étkezőknek is remek választás lehet.