Paradicsomos húsgombóc, főtt burgonya

Ha fel kell sorolnunk a klasszikus menzás ételeket, a paradicsomos húsgombóc biztosan mindenkinél az első 5-ben szerepelne. Egyszerűsége, édes-sós íze miatt minden gyermek kedvencévé válik. Az alapját adó paradicsom(püré) jótékony hatásai régóta ismertek, többek között a színét is adó likopin miatt. Ez az antioxidáns megköti a szervezetben káros szabadgyököket, hozzájárulva a daganatmegelőzéshez. Mindezek mellett a vérnyomásra és a csontok egészségére is pozitív hatást gyakorol. A likopin hőkezelés hatására hatékonyabban szívódik fel, így ételkészítéshez bátran használhatunk paradicsomot.

Ha ön is szeretne gondoskodni a likopinbeviteléről, válassza a paradicsomos húsgombócot!