A gesztenyefigurától az ínycsiklandó fogásokig - Csak a Jófalatnál, csak októberben

(41. hét, október 6-10.)

Egy októberi, ködös reggelen éppen a munkába sétáltam, amikor a lábam elé gurult egy szelídgesztenye.

Azonnal eszembe jutottak a régi szép idők, amikor a nagyszüleim udvarán gesztenyét gyűjtöttünk és beesteledve pedig együtt megsütöttük őket a sparhelten. Hmmm, azon az illatok, a melegség, de jó is volt.

Arra gondoltam: “mi lenne, ha mindezt a Jófalatozók otthonába is elvinném?” Így születtek meg az idei gesztenyés fogásaink – igazi őszi különlegességek, amelyekben minden falat egy történetet mesél el.

🍁 3 ok, amiért imadjuk a gesztenyét:

Az ősz íze egy falatban – melengető, nosztalgikus ízvilág, amitől azonnal beköszönt az ősz hangulata
Egészséges energia – rostban gazdag, természetes szénhidrátforrás, ami tartós lendületet ad
Édesen és sósan is sztár – leves, krém, desszert, köret – a gesztenye bárhol megállja a helyét

Most vagy soha!

Fedezze fel a gesztenyés finomságokat a Jófalat kínálatában - kizárólag októberben!

Még nem regisztrált?

Ne maradjon le - már mindenki itt van!

Rendelhető

okt. 6.

Aszalt szilvás-gesztenyés sertéstekercs

sertéshús(45.09%), szilva gyümölcsíz (szilvavelő, glükóz-fruktózszörp, zselésítőanyag(pektin),étkezési sav(citromsav), tartósítószer(E202), aroma, színezék(ammónium-szulfitos karamell), vörösbor, aszalt szilva (szilva, napraforgó olaj, tartósítószer:E202)(9.66%), gesztenye(6.44%), Rusztikus zsemlemorzsa (BÚZALISZT(GLUTÉN), só, élesztő)*, vöröshagyma, napraforgó étolaj, TOJÁS*, kukorica keményítõ, só, petrezselyem, fokhagyma, majoránna, fekete bors

burgonyapüré

burgonya(70.39%), TEJ*(22.23%), margarin (pálmaolaj, repceolaj, kókuszolaj, víz, emulgeáloszerek), só, burgonyapehely (száríott burgonya 99%, emulgeálószer: E471)(0.80%), kurkuma

Tápanyagértékek:

Kalória: 1035 kcal, Fehérje: 45 g, Zsír: 35 g, Telített: 7 g, Szénhidrát: 131 g, Cukor: 26 g, Só: 11.00 g,

Tálalási mennyiség:

Aszalt szilvás-gesztenyés sertéstekercs: 198-220 g, burgonyapüré: 279-310 g

2 190Ft

* allergének

okt. 7.

Gesztenyével, pulykamájjal töltött csirkecomb

csirkecomb(74.38%), pulykamáj(9.70%), gesztenye(6.47%), Rusztikus zsemlemorzsa (BÚZALISZT(GLUTÉN), só, élesztő)*, TOJÁS*, grill fűszer (Jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), fűszerek), vöröshagyma, napraforgó étolaj, TEJ*, só, petrezselyem, fokhagyma, fekete bors, majoránna

párolt káposzta, hagymás törtburgonya

burgonya(41.10%), vöröskáposzta(41.10%), napraforgó étolaj, kristálycukor, víz, vöröshagyma(3.08%), só, õrölt kömény

Tápanyagértékek:

Kalória: 884 kcal, Fehérje: 45 g, Zsír: 34 g, Telített: 1 g, Szénhidrát: 93 g, Cukor: 31 g, Só: 5.00 g,

Tálalási mennyiség:

Gesztenyével, pulykamájjal töltött csirkecomb: 189-210 g, párolt káposzta, hagymás törtburgonya: 252-280 g

2 110Ft

* allergének

okt. 8.

Gesztenyés pulykarolád

pulykamell(48.49%), pulyka felsőcombfilé, gesztenye(8.08%), Rusztikus zsemlemorzsa (BÚZALISZT(GLUTÉN), só, élesztő)*, kukorica, gesztenyemassza(5.05%), TOJÁS*, áfonya extradzsem (glükóz-fruktózszörp,áfonya(45%), cukor,étkezési sav:citromsav, zselésítőanyagok:pektin), bacon, barna mártás alap (burgonyakeményítő, BÚZALISZT, aroma(TEJSZÁRMAZÉK), maltodextrin, 7%marhazsír(marhazsír, antioxidáns(rozmaringkivonat), 6%vöröshagymapor, pálmazsír, élesztőkivonat, só, 3, 75%paradicsompürépor, cukor, színezék(ammóniás karamell), 1%marhacsont alaplépor, fűszerek, 0, 37%céklapor,ízfokozó(dinátrium-iozinát, dinátrium-guanilát), 0, 04%babérlevél)*, kukorica keményítõ, kristálycukor, só, fekete bors, gyömbér

rizs

jázminrizs(92.31%), napraforgó étolaj, só(1.54%)

Tápanyagértékek:

Kalória: 755 kcal, Fehérje: 47 g, Zsír: 14 g, Telített: 1 g, Szénhidrát: 107 g, Cukor: 10 g, Só: 4.00 g,

Tálalási mennyiség:

Gesztenyés pulykarolád: 144-160 g, rizs: 225-250 g

2 190Ft

* allergének

okt. 9.

Aszalt barackos-gesztenyés csirkemell

csirkemell(59.08%), FŐZŐKRÉM (ÍRÓ {TEJ} (70%), Pálmaolaj (15%), Víz, Módosított burgonyakeményítő, Emulgeálószer (poliszorbát 60), Sűrítőanyagok (metil-cellulóz, xantángumi), Savanyúságot szabályozó anyag (nátrium-citrátok)*, gesztenye(9.85%), aszalt sárgabarack (sárgabarack, KÉN-DIOXID)*(9.85%), TEJ*, kristálycukor, kukorica keményítõ, triplesec, citromlé 100%, ételszínezék

rizs

jázminrizs(92.31%), napraforgó étolaj, só(1.54%)

Tápanyagértékek:

Kalória: 763 kcal, Fehérje: 40 g, Zsír: 16 g, Telített: 4 g, Szénhidrát: 100 g, Cukor: 15 g, Só: 1.00 g,

Tálalási mennyiség:

Aszalt barackos-gesztenyés csirkemell: 162-180 g, rizs: 225-250 g

1 990Ft

* allergének

okt. 10.

Grill csirkemell gesztenyemártással

csirkemell(53.74%), FŐZŐKRÉM (ÍRÓ {TEJ} (70%), Pálmaolaj (15%), Víz, Módosított burgonyakeményítő, Emulgeálószer (poliszorbát 60), Sűrítőanyagok (metil-cellulóz, xantángumi), Savanyúságot szabályozó anyag (nátrium-citrátok)*(19.19%), gesztenye(11.52%), gesztenyemassza, BÚZALISZT(GLUTÉN)*, napraforgó étolaj, sültcsirke fűszer (Jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), paprika, kukorica keményítő, fokhagyma, bors, majoranna, rozmaring), kristálycukor, gesztenyepüré (főtt gesztenyebél, cukor, vanília aroma, rum aroma), só, szerecsendió

rizs, Duchess burgonya

jázminrizs(47.23%), HERCEGNŐ BURGONYA (burgonya 92%, SG pálmaolaj 4, 9%, rizsliszt, só, TOJÁSFEHÉRJE POR (TOJÁS), stabilizátor: E464, dextróz, fűszerek)*(47.23%), napraforgó étolaj, só

Tápanyagértékek:

Kalória: 963 kcal, Fehérje: 48 g, Zsír: 30 g, Telített: 8 g, Szénhidrát: 109 g, Cukor: 7 g, Só: 4.00 g,

Tálalási mennyiség:

Grill csirkemell gesztenyemártással: 198-220 g, rizs, Duchess burgonya: 234-260 g

2 150Ft

* allergének