Mamma mia! Itt az olaszos hét a Jófalatnál!

(43. hét, október 20-25.)

A séf olasz meséje:

Egy napsütötte délutánon sétáltam végig egy apró olasz kisváros macskaköves utcáján. A levegőben éppen rotyogó paradicsomszósz illata keveredett a friss bazsalikom illatával. A kis trattoria ajtajából barátságos nevetés hallatszott, a helyi szakács épp kézzel nyújtotta a tésztát. Az illatok olyan erősen csalogattak, hogy nem bírtam ellenállni – hát betértem, és egyetlen falattal úgy éreztem, mintha egy olasz család asztalánál ülnék.

Igen! Ezt az olasz életérzést és ízvilágot szeretném én is átadni minden Jófalatozónak!

Lássuk hát hogyan alkotott a Jófalat séfe úgy, mint maga Da Vinci:

Leveles parajos-ricottás rakott fusilli
Sertésborda saltimbocca, rizzsel
Pulykamell paradicsomos, zöldséges spagettivel

Élje át az igazi Dolce Vita hangulatát otthona kényelméből!

Most érdemes csatlakozni!

A finom falatok már csak egy kattintásra vannak!

Regisztráljon most!

Rendelhető

okt. 20.

Leveles parajos-ricottás rakott fusilli

TEJFÖL (TEJ)*(26.11%), paraj(26.11%), DURUM TÉSZTA fusilli (DURUMBÚZALISZT(GLUTÉN), víz)*(20.89%), RIKOTTA(TEJ)*(15.67%), EDÁMI SAJT (TEJ)*, FÜSTÖLT SAJT ( TEJ)*, TEJ*, napraforgó étolaj, BÚZALISZT(GLUTÉN)*, só, kaliforniai paprika, ételízesítő (Jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), ízfokozó E621 és E631, cukor, karotta, pasztinák, vöröshagyma, petrezselyem, bors, színezőanyag: riboflavin))*, fokhagyma, fekete bors, szerecsendió, petrezselyem

Tápanyagértékek:

Kalória: 744 kcal, Fehérje: 26 g, Zsír: 39 g, Telített: 18 g, Szénhidrát: 68 g, Cukor: 5 g, Só: 4.00 g,

Tálalási mennyiség:

Leveles parajos-ricottás rakott fusilli: 342-380 g

1 750Ft

* allergének

okt. 21.

Sertésborda saltimbocca (sonka, zsálya, fehérbor)

sertéskaraj(68.00%), füstölt sertéstarja (sertéstarja csont nélkül 74%, ivóvíz, pác-só [étkezési só, tartósítószer: nátrium-nitrit], páckeverék [stabilizátorok (difoszfátok, trifoszfátok), állati fehérje (sertés), sűrítőanyagok (karragén, xantángumi), dextróz, étkezési só, fűszerkivonatok, savanyúságot szabályozó anyag: nátrium-acetátok, antioxidáns: nátrium- aszkorbát, aroma], burgonyakeményítő, pác-színezék [állati fehérje (sertés), színezék: kármin]), FEHÉRBOR (SZULFIT)*(7.29%), napraforgó étolaj, fokhagyma, paradicsompüré, só, zsálya(0.24%)

rizs

jázminrizs(92.31%), napraforgó étolaj, só(1.54%)

Tápanyagértékek:

Kalória: 744 kcal, Fehérje: 44 g, Zsír: 29 g, Telített: 7 g, Szénhidrát: 72 g, Cukor: 1 g, Só: 5.00 g,

Tálalási mennyiség:

Sertésborda saltimbocca (sonka, zsálya, fehérbor): 162-180 g, rizs: 225-250 g

1 795Ft

* allergének

okt. 22.

Pulykamell paradicsomos, zöldséges spagettivel

pulykamell(26.43%), DURUM TÉSZTA spagetti (DURUMLISZT(GLUTÉN), víz)*(17.62%), FEHÉRBOR (SZULFIT)*, vöröshagyma, paradicsompüré, paradicsom(6.61%), NÖVÉNYI FŐZŐKRÉM (ivóvíz, hidrogénezett pálmamagolaj, inulin, TEJFEHÉRJE, só, sűrítőszer: E460, E461, E466, emulgeálószerek: E471, E472b, E472e, E322 (SZÓJA), savanyúságot szabályozó szer:E340, nedvesítő szerek:E420)*(4.41%), cukkini, sárgarépa, kristálycukor, pritamin paprika, paprika, petrezselyem, napraforgó étolaj, olívaolaj, só, fokhagyma, bazsalikom, kukorica keményítõ, konyakaroma (RO víz, hordozó: etil-alkohol, etil-acetát, E1520, színezék: E150d, aroma összetevők: természetes aromaanyagok, aromaanyagok, aromakészítmények, füstaroma)), fekete bors

Tápanyagértékek:

Kalória: 740 kcal, Fehérje: 37 g, Zsír: 23 g, Telített: 1 g, Szénhidrát: 88 g, Cukor: 21 g, Só: 3.00 g,

Tálalási mennyiség:

Pulykamell paradicsomos, zöldséges spagettivel: 360-400 g

1 980Ft

* allergének