Igazi multivitamin bomba töltődjön télen savanyú káposztás ételeinkkel!

A hagyományosan készített savanyú káposzta tejsavas erjedéssel készül (szemben a bolti gyorsítottal, amelynél ecetet és cukrot alkalmaznak); savanyításkor a káposzta szénhidráttartalma átalakul tejsavvá, amely megakadályozza a rothadást okozó mikroorganizmusok elszaporodását.

Magas vitamin- és rosttartalma mellett csökkenti a gyulladásokat, és kedvezően hat az immunrendszerre.

Kóstolja meg Séfünk savanyú káposztás ajánlatát (K8 sor)!

Rendelhető

nov. 25.

Almával, baconös savanyú káposztával töltött csirkecomb

csirkecomb(62.60%), savanyú káposzta(26.09%), alma(6.52%), napraforgó étolaj, bacon(1.30%), só, ételízesítõ (ZELLER)*, sültcsirke fûszer, fekete bors, majoránna

tepsis burgonya

burgonya(92.81%), napraforgó étolaj, grill fûszer, steak fűszer (SZÓJA)*, só, petrezselyem

Tápanyagértékek:

Kalória: 944 kcal, Fehérje: 58 g, Zsír: 37 g, Telített: 3 g, Szénhidrát: 90 g, Cukor: 17 g, Só: 6 g,

Tálalási mennyiség:

Almával, baconös savanyú káposztával töltött csirkecomb: 207-230 g, tepsis burgonya: 225-250 g

1 995Ft

* allergének

nov. 26.

Székely sertésborda, füstölt húsos káposztával

savanyú káposzta(34.30%), sertéskaraj(27.44%), TEJFÖL (TEJ)*, füstölt sertéstarja(9.15%), vöröshagyma, paradicsom, paprika, BÚZALISZT(GLUTÉN)*, napraforgó étolaj, só, füstölt húsízesítő (TOJÁS, ZELLER)*, grill fûszer, ételízesítõ (ZELLER)*, fokhagyma, fûszerpaprika, fekete bors, kapor

Tápanyagértékek:

Kalória: 557 kcal, Fehérje: 37 g, Zsír: 38 g, Telített: 0 g, Szénhidrát: 18 g, Cukor: 5 g, Só: 4 g,

Tálalási mennyiség:

Székely sertésborda, füstölt húsos káposztával: 360-400 g

1 795Ft

* allergének

nov. 27.

Tárkonyos savanyú káposztával töltött csirkemell baconbe göngyölve

csirkemell(43.39%), savanyú káposzta(36.16%), bacon(10.85%), napraforgó étolaj, vöröshagyma, paradicsompüré, kukorica keményítõ, só, sültcsirke fûszer, ételízesítõ (ZELLER)*, majoránna, fekete bors, tárkony(0.07%)

hagymás törtburgonya

burgonya(79.31%), vöröshagyma(15.86%), napraforgó étolaj, kaliforniai paprika, ételízesítõ, grill fûszer, só, petrezselyem

Tápanyagértékek:

Kalória: 762 kcal, Fehérje: 43 g, Zsír: 32 g, Telített: 3 g, Szénhidrát: 74 g, Cukor: 15 g, Só: 5 g,

Tálalási mennyiség:

Tárkonyos savanyú káposztával töltött csirkemell baconbe göngyölve: 198-220 g, hagymás törtburgonya: 252-280 g

1 950Ft

* allergének

nov. 28.

Székely húsgombócok

savanyú káposzta(33.49%), sertés lapocka(17.69%), TEJFÖL (TEJ)*, vöröshagyma, rizs, paradicsom, paprika, TOJÁS*(2.65%), sertés kenyérszalonna, BÚZALISZT(GLUTÉN)*, napraforgó étolaj, só, húsleves-ízesítő(TOJÁS, ZELLER)*, fûszerpaprika, fokhagyma, füstölt húsízesítő (TOJÁS, ZELLER)*, ételízesítõ (ZELLER)*, fekete bors, kapor

Tápanyagértékek:

Kalória: 722 kcal, Fehérje: 24 g, Zsír: 52 g, Telített: 10 g, Szénhidrát: 41 g, Cukor: 6 g, Só: 5 g,

Tálalási mennyiség:

Székely húsgombócok: 405-450 g

1 690Ft

* allergének

nov. 29.

Vegyes húsok brassica káposztával

savanyú káposzta(47.78%), sertés lapocka(16.72%), csirkemell(16.72%), vöröshagyma, napraforgó étolaj, bacon(3.95%), narancs(1.23%), fokhagyma, só, fekete bors, tárkony, õrölt kömény, ételízesítõ, sültcsirke fûszer

petrezselymes burgonya

burgonya(96.52%), só, kaliforniai paprika, petrezselyem(0.12%)

Tápanyagértékek:

Kalória: 792 kcal, Fehérje: 39 g, Zsír: 47 g, Telített: 9 g, Szénhidrát: 51 g, Cukor: 12 g, Só: 7 g,

Tálalási mennyiség:

Vegyes húsok brassica káposztával: 225-250 g, petrezselymes burgonya: 180-200 g

1 850Ft

* allergének