🪿 Libalakoma vár rád! Ünnepeld a Márton-napot a Jófalattal
(46. hét: november 9. – november 14.)
🪿 Novemberben újra a libáé a főszerep! A Márton-naphoz kapcsolódó hagyományok évszázadok óta a magyar gasztronómia fontos részét képezik. A népszokás szerint „Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik” – mi pedig gondoskodunk róla, hogy idén se maradj le a hagyományos libás fogásokról!
A Márton-napi Liba Héten ínycsiklandó, házias ételekkel készülünk, amelyekben a klasszikus magyar konyha gazdag ízei találkoznak az őszi szezon kedvenceivel.
Kipróbálod te is?
🪿 Miért eszünk libát Márton-napon?
A Márton-naphoz számos népszokás és gasztronómiai hagyomány kapcsolódik. November 11. a mezőgazdasági munkák lezárásának, az őszi betakarítás utáni időszaknak is fontos napja volt, amikor a gazdálkodók számadást tartottak és az újbor is ekkor került először az asztalra.
A liba pedig természetesen a nap egyik legfontosabb étele lett.
A régi hagyomány szerint Márton napján libát kell enni, hiszen úgy tartották, hogy aki ezen a napon libát fogyaszt, egész évben nem fog éhezni. A liba mellcsontjából még az időjárásra is következtettek: a hagyomány szerint ha a csont barna volt, havas télre, ha fehér, akkor enyhébb télre számítottak.
A Márton-napi lakomához azóta is olyan klasszikus köretek kapcsolódnak, mint a párolt káposzta, burgonya és különféle gazdag mártások.
Mi pedig egy kicsit kényelmesebbé tesszük a hagyományőrzést: neked csak ki kell választanod a kedvenc fogásodat, a többit bízd ránk!
🔥 A legnépszerűbb libás fogások rendkívül gyorsan fogynak, ezért érdemes időben leadnod a rendelésed!
⏰ A Márton-napi ebéd már úton van – neked csak választanod kell!
Miért töltenéd a fél napot bevásárlással, előkészítéssel és főzéssel?
A Jófalattal egyszerűen rendelhetsz házias, finom ebédet otthonra vagy akár a munkahelyedre is. A Márton-napi héten pedig különleges, szezonális libás fogásokkal is készülünk.
✔️ Frissen készített ételek
✔️ Kényelmes ebédkiszállítás
✔️ Változatos heti kínálat
✔️ Szezonális különlegességek
✔️ Házias ízek, főzés nélkül
Még nem regisztráltál?
Csatlakozz a Jófalatozók közé, és rendeld meg kedvenc ételeidet egyszerűen, néhány kattintással!
📱 Tarts velünk Facebookon is! Nyereményjátékok, friss menüajánlók, szezonális különlegességek és kulisszatitkok várnak.
























