Vegán ételek a Jófalatnál!

A Jófalat kínálatában minden héten színes és ízletes, valamint tápláló vegán ételeket rendelhetsz, melyek a fenntarthatóságot és az egészséges táplálkozásod könnyed kivitelezését is támogathatod. Szakácsaink gondosan válogatott alapanyagokból készítik el az általunk kínált lehető legjobb vegán fogásokat, hogy ne kelljen lemondanod a finom ízekről, miközben odafigyelsz az étrendedre.

A vegán ebéd házhozszállítása nem csak egyszerűvé teszi a napi étkezést, de megspórolja az idődet is, így te a fontos dolgokra koncentrálhatsz.

Rendeld meg heti vegán menüdet az E4 sorból, ahol minden nap változatos ételek közül választhatsz. A vegán rakott burgonya gabonakolbásszal vagy a brokkolis tésztasaláta grillezett tofuval csak néhány példa az ízletes opciók közül, amelyek segítségével felfedezheted, hogy a növényi alapú étrend mennyire gazdag és sokszínű lehet.

Rendelhető

ápr. 2.

Fűszeres rizspiláf vöröslencsével és mogyoróval

vöröslencse(32.96%), jázminrizs(32.96%), zöldborsó(16.48%), FÖLDIMOGYORÓ*(6.59%), vöröshagyma(4.94%), aszalt vörösáfonya (1.65%), mazsola(1.65%), olívaolaj, só, fokhagyma, római kömény(0.16%), fekete bors(0.16%), fûszerpaprika(0.13%), koriander(0.07%), kurkuma(0.07%), chili pehely(0.03%)

Tápanyagértékek:

Kalória: 915 kcal, Fehérje: 41 g, Zsír: 17 g, Szénhidrát: 151 g, Cukor: 4 g, Só: 1 g,

Tálalási mennyiség:

Fűszeres rizspiláf vöröslencsével és mogyoróval: 378-420 g

1 610Ft

* allergének

ápr. 3.

Vegán chilis bab

bab(42.42%), kukorica, vöröshagyma, paradicsompüré, ketchup(ivóvíz, sűrített paradicsom, cukor, módosított kukoricakeményítő, ecetsav,étkezési só, citromsav, nátrium-benzoát, aroma))(4.13%), napraforgó étolaj, BÚZALISZT(GLUTÉN)*, ételízesítõ (ZELLER)*, kristálycukor, fokhagyma, füstölt só, só, babérlevél, chili(0.19%), fekete bors, paprikakrém (Nyers erős fűszerpaprika darálmány (87%), Étkezési só, Sűrítőanyag (xantángumi), Étkezési sav (citromsav), Tartósítószer (kálium-szorbát))

Tápanyagértékek:

Kalória: 560 kcal, Fehérje: 31 g, Zsír: 9 g, Telített: 0 g, Szénhidrát: 92 g, Cukor: 8 g, Só: 2 g,

Tálalási mennyiség:

Vegán chilis bab: 450-500 g

1 690Ft

* allergének

ápr. 4.

Tofu vadas

TOFU (ivóvíz, SZÓJAbab, szilárdító anyag: magnézium-klorid, kalcium-klorid)*(41.39%), sárgarépa(24.84%), fehérrépa, ZELLER*, Vegimilk növényi italpor(szőlőcukor, kókuszzsír, glükózszirup kukoricából (28%), emulgeátor:zsírsavak mono- és digliceridjei, stabilizátor:kálium-foszfát, csomósodásgátló:szilícium-dioxid), BÚZALISZT(GLUTÉN)*, alma, napraforgó étolaj, MUSTÁR (ivóvíz, MUSTÁRMAG, ecetsav, cukor, étkezési só, fűszerek, kálium-szorbát)*, fehérbor (SZULFIT)*, citromlé, citrom, só, édesítőszer (Eritritol, szukralóz), fekete bors, kakukkfű, babérlevél

színes durum penne

DURUM TÉSZTA (GLUTÉN)*(89.29%), napraforgó étolaj, kaliforniai paprika(2.79%), só, petrezselyem

Tápanyagértékek:

Kalória: 609 kcal, Fehérje: 25 g, Zsír: 21 g, Telített: 2 g, Szénhidrát: 77 g, Cukor: 2 g, Só: 3 g,

Tálalási mennyiség:

Tofu vadas: 234-260 g, színes durum penne: 189-210 g

1 720Ft

* allergének

ápr. 5.

Bácskai rizses szója

jázminrizs(39.35%), vöröshagyma(21.31%), SZÓJAkocka*(13.77%), paradicsom, paprika, napraforgó étolaj, só, fokhagyma, kukorica keményítõ, fûszerpaprika, fekete bors, õrölt kömény, majoránna, petrezselyem

Tápanyagértékek:

Kalória: 863 kcal, Fehérje: 31 g, Zsír: 29 g, Szénhidrát: 116 g, Cukor: 4 g, Só: 2 g,

Tálalási mennyiség:

Bácskai rizses szója: 387-430 g

1 690Ft

* allergének

ápr. 7.

Vegán rakott burgonya gabonakolbásszal, tofutejföllel

burgonya(65.37%), GABONACSEMEGE (BÚZA, hántolt ÁRPA (GLUTÉN), napraforgóolaj, fűszerpaprika, feketebors, fokhagymapor, étkezési só)*, víz, burgonya(3.74%), TOFU (ivóvíz, SZÓJAbab, szilárdító anyag: magnézium-klorid, kalcium-klorid)*(3.74%), olívaolaj, napraforgó étolaj, citromlé, kaliforniai paprika, sörélesztőpehely (sörélesztőpehely, ÁRPAMALÁTA kivonat(GLUTÉN)), fûszerpaprika, fekete bors, petrezselyem

Tápanyagértékek:

Kalória: 780 kcal, Fehérje: 14 g, Zsír: 39 g, Telített: 0 g, Szénhidrát: 93 g, Cukor: 17 g, Só: 4 g,

Tálalási mennyiség:

Vegán rakott burgonya gabonakolbásszal, tofutejföllel: 414-460 g

1 720Ft

* allergének

ápr. 8.

Thai zöldséges durum tészta

DURUM TÉSZTA hosszúmetélt (100% DURUMLISZT(GLUTÉN), Víz)*(35.39%), sárgarépa, vöröshagyma, ananászbefõtt(ananász, ivóvíz, cukor, citromsav), bambuszrügy konzerv(bambuszrügy, só, ivóvíz), bébi kukorica, SZÓJASZÓSZ (víz, SZÓJAbab 24%, cukor, só, BÚZALISZT(GLUTÉN))*, menta, napraforgó étolaj, kukorica keményítõ, só, gyömbér, ételízesítõ (ZELLER)*, chili pehely, chili

Tápanyagértékek:

Kalória: 503 kcal, Fehérje: 16 g, Zsír: 6 g, Telített: 0 g, Szénhidrát: 94 g, Cukor: 9 g, Só: 4 g,

Tálalási mennyiség:

Thai zöldséges durum tészta: 450-500 g

1 690Ft

* allergének

ápr. 9.

Brokkolis tésztasaláta grillezett tofuval

DURUM TÉSZTA fusilli (DURUMBÚZALISZT(GLUTÉN), víz)*(30.46%), brokkoli(25.38%), TOFU (SZÓJA)*(20.30%), paradicsom, olívaolaj, napraforgó étolaj, SZÓJASZÓSZ (víz, SZÓJAbab 24%, cukor, só, BÚZALISZT(GLUTÉN))*, fokhagyma, só, bazsalikom, oregáno

Tápanyagértékek:

Kalória: 790 kcal, Fehérje: 24 g, Zsír: 35 g, Telített: 0 g, Szénhidrát: 90 g, Cukor: 4 g, Só: 4 g,

Tálalási mennyiség:

Brokkolis tésztasaláta grillezett tofuval: 459-510 g

1 640Ft

* allergének

ápr. 10.

Barbecue-s tofu kockák

TOFU (ivóvíz, SZÓJAbab, szilárdító anyag: magnézium-klorid, kalcium-klorid)*(69.86%), petrezselyem, BARBECUE MÁRTÁS (Víz; Cukor; Fehérborecet; Sűrített paradicsom; Cukornád melasz; Módosított kukoricakeményítő; Só; Worcester szósz (víz, glükózszirup, cukor, MALÁTAECET (árpával, GLUTÉN), só, aromák, vöröshagyma-kivonat, SZARDELLA (HAL), citromlésűrítmény, fűszerek, zöldfűszerek, napraforgóolaj, fokhagymapor); Napraforgóolaj; Fűszerek (vöröshagymapor, fokhagymapor); Füstaroma; MUSTÁRliszt; Füstölt vöröshagymapor (vöröshagymapor, füst); Sűrítőanyag (xantángumi); Tartósítószer (szorbinsav); Aromák)*(17.46%), napraforgó étolaj, lilahagyma, chili szósz (chili 70%, cukor szirup, só, víz, E621, E260, E330, E415, E202), grill fûszer, só, grill fûszer, borecet

párolt káposzta, hagymás törtburgonya

burgonya(41.10%), vöröskáposzta(41.10%), napraforgó étolaj, kristálycukor, víz, vöröshagyma(3.08%), só, õrölt kömény

Tápanyagértékek:

Kalória: 830 kcal, Fehérje: 24 g, Zsír: 40 g, Telített: 2 g, Szénhidrát: 89 g, Cukor: 40 g, Só: 4 g,

Tálalási mennyiség:

Barbecue-s tofu kockák: 144-160 g, párolt káposzta, hagymás törtburgonya: 252-280 g

1 795Ft

* allergének

ápr. 11.

Vegán székelykáposzta

savanyú káposzta(57.40%), SZÓJAkocka*(12.40%), HÁNTOLT ÁRPA (GLUTÉN)*(10.33%), paradicsom, paprika, vöröshagyma, rizs főzőkrém (Ivóvíz, Napraforgóolaj, Rizs (6, 6%), Emulgeálószer (lecitinek (napraforgó)), Stabilizátorok (karragén, guargumi, xantángumi), Tengeri só), napraforgó étolaj, fokhagyma, sörélesztőpehely (sörélesztőpehely, ÁRPAMALÁTA kivonat(GLUTÉN))(0.30%), fûszerpaprika

Tápanyagértékek:

Kalória: 360 kcal, Fehérje: 24 g, Zsír: 9 g, Szénhidrát: 45 g, Cukor: 5 g, Só: 0 g,

Tálalási mennyiség:

Vegán székelykáposzta: 459-510 g

1 690Ft

* allergének

ápr. 12.

Gabonacsemegés chilis bab

vörösbab konzerv(vörösbab, ivóvíz, só)(52.79%), GABONACSEMEGE (BÚZA, hántolt ÁRPA (GLUTÉN), napraforgóolaj, fűszerpaprika, feketebors, fokhagymapor, étkezési só)*(14.78%), vöröshagyma, paradicsompüré, kukorica, ketchup(ivóvíz, sűrített paradicsom, cukor, módosított kukoricakeményítő, ecetsav,étkezési só, citromsav, nátrium-benzoát, aroma)), sárgarépa, napraforgó étolaj, ételízesítõ (ZELLER)*, csípõs paprika, BÚZALISZT(GLUTÉN)*, chili(0.14%), fekete bors, paprikakrém (Nyers erős fűszerpaprika darálmány (87%), Étkezési só, Sűrítőanyag (xantángumi), Étkezési sav (citromsav), Tartósítószer (kálium-szorbát))

Tápanyagértékek:

Kalória: 694 kcal, Fehérje: 25 g, Zsír: 32 g, Telített: 0 g, Szénhidrát: 69 g, Cukor: 12 g, Só: 4 g,

Tálalási mennyiség:

Gabonacsemegés chilis bab: 459-510 g

1 690Ft

* allergének