Vegán ételek a Jófalatnál!

A Jófalat kínálatában minden héten színes és ízletes, valamint tápláló vegán ételeket rendelhetsz, melyek a fenntarthatóságot és az egészséges táplálkozásod könnyed kivitelezését is támogathatod. Szakácsaink gondosan válogatott alapanyagokból készítik el az általunk kínált lehető legjobb vegán fogásokat, hogy ne kelljen lemondanod a finom ízekről, miközben odafigyelsz az étrendedre.

A vegán ebéd házhozszállítása nem csak egyszerűvé teszi a napi étkezést, de megspórolja az idődet is, így te a fontos dolgokra koncentrálhatsz.

Rendeld meg heti vegán menüdet az E4 sorból, ahol minden nap változatos ételek közül választhatsz. A vegán rakott burgonya gabonakolbásszal vagy a brokkolis tésztasaláta grillezett tofuval csak néhány példa az ízletes opciók közül, amelyek segítségével felfedezheted, hogy a növényi alapú étrend mennyire gazdag és sokszínű lehet.

Rendelhető

ápr. 25.

Fűszeres vöröslencsés bulgur

BULGUR (GLUTÉN)*(39.15%), vöröslencse(19.57%), vöröshagyma, sárgarépa, zab főzőkrém (víz, repceolaj, zab 7%, módosított keményítő, borsófehérje, só, sűrítőanyag(karragén, szentjánoskenyér-liszt, guargumi), emulgeálószer (lecitin), fehérrépa, napraforgó étolaj, kókusztej (kókusztej kivonat 85%, ivóvíz), só, fokhagyma, fûszerpaprika, gyömbér, fekete bors, kurkuma, koriander, petrezselyem, csillagánizs, szegfûbors, chili

Tápanyagértékek:

Kalória: 839 kcal, Fehérje: 28 g, Zsír: 20 g, Telített: 1 g, Szénhidrát: 125 g, Cukor: 3 g, Só: 2 g,

Tálalási mennyiség:

Fűszeres vöröslencsés bulgur: 405-450 g

1 690Ft

* allergének

ápr. 26.

Bácskai rizses szója

jázminrizs(39.35%), vöröshagyma(21.31%), SZÓJAkocka*(13.77%), paradicsom, paprika, napraforgó étolaj, só, fokhagyma, kukorica keményítõ, fûszerpaprika, fekete bors, õrölt kömény, majoránna, petrezselyem

Tápanyagértékek:

Kalória: 863 kcal, Fehérje: 31 g, Zsír: 29 g, Szénhidrát: 116 g, Cukor: 4 g, Só: 2 g,

Tálalási mennyiség:

Bácskai rizses szója: 387-430 g

1 720Ft

* allergének

ápr. 28.

Cukkinis sárgarépafasírt

sárgarépa(44.10%), cukkini(25.72%), Rusztikus zsemlemorzsa (BÚZALISZT(GLUTÉN), só, élesztő)*, ZABPEHELYLISZT (GLUTÉN)*, ZSEMLEMORZSA (BÚZALISZT BL55(GLUTÉN),élesztő,étkezési só, ivóvíz)*, vöröshagyma, só, petrezselyem, bazsalikom, borsikafû

wok zöldség, kuszkusz

wok mix zöldségkeverék (sárga színű sárgarépa, hüvelyes zöldborsó, bébi kukorica, sárgarépa)(56.95%), KUSZKUSZ (GLUTÉN)*(34.17%), pritamin paprika(5.69%), olívaolaj, petrezselyem, só

Tápanyagértékek:

Kalória: 657 kcal, Fehérje: 16 g, Zsír: 12 g, Telített: 1 g, Szénhidrát: 109 g, Cukor: 9 g, Só: 2 g,

Tálalási mennyiség:

Cukkinis sárgarépafasírt: 234-260 g, wok zöldség, kuszkusz: 243-270 g

1 690Ft

* allergének

ápr. 29.

Gabonacsemegés chilis bab

vörösbab konzerv(vörösbab, ivóvíz, só)(52.79%), GABONACSEMEGE (BÚZA, hántolt ÁRPA (GLUTÉN), napraforgóolaj, fűszerpaprika, feketebors, fokhagymapor, étkezési só)*(14.78%), vöröshagyma, paradicsompüré, kukorica, ketchup(ivóvíz, sűrített paradicsom, cukor, módosított kukoricakeményítő, ecetsav,étkezési só, citromsav, nátrium-benzoát, aroma)), sárgarépa, napraforgó étolaj, ételízesítő (Jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), ízfokozó E621 és E631, cukor, karotta, pasztinák, vöröshagyma, petrezselyem, bors, színezőanyag: riboflavin))*, csípős paprika, BÚZALISZT(GLUTÉN)*, chili(0.14%), fekete bors, paprikakrém (Nyers erős fűszerpaprika darálmány (87%), Étkezési só, Sűrítőanyag (xantángumi), Étkezési sav (citromsav), Tartósítószer (kálium-szorbát))

Tápanyagértékek:

Kalória: 694 kcal, Fehérje: 25 g, Zsír: 32 g, Telített: 0 g, Szénhidrát: 69 g, Cukor: 12 g, Só: 4 g,

Tálalási mennyiség:

Gabonacsemegés chilis bab: 459-510 g

1 690Ft

* allergének

ápr. 30.

Szejtán gyros

SZEJTÁN (GLUTÉN)*(74.13%), SZÓJASZÓSZ (víz, SZÓJAbab 24%, cukor, só, BÚZALISZT(GLUTÉN))*, napraforgó étolaj, görög gyros fűszer, só, fokhagyma

tepsis burgonya

burgonya(92.81%), napraforgó étolaj, grill fűszer (Jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), fűszerek), STEAK FŰSZER (jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), MUSTÁRmag, természetes aroma (ZELLER, SZÓJA), fűszerek, kukoricakeményítő)*, só, petrezselyem

Fokhagymás, uborkás öntet

uborka(40.61%), víz(20.30%), napraforgómag, burgonya, olívaolaj, citromlé, fokhagyma, vöröshagyma, só

Tápanyagértékek:

Kalória: 1268 kcal, Fehérje: 19 g, Zsír: 75 g, Telített: 0 g, Szénhidrát: 123 g, Cukor: 18 g, Só: 12 g,

Tálalási mennyiség:

Szejtán gyros: 108-120 g, tepsis burgonya: 225-250 g, Fokhagymás, uborkás öntet: 108-120 g

1 890Ft

* allergének

máj. 1.

Vegán székelykáposzta

savanyú káposzta (káposzta, konyhasó, fűszerek)(57.40%), SZÓJAkocka*(12.40%), HÁNTOLT ÁRPA (GLUTÉN)*(10.33%), paradicsom, paprika, vöröshagyma, rizs főzőkrém (Ivóvíz, Napraforgóolaj, Rizs (6, 6%), Emulgeálószer (lecitinek (napraforgó)), Stabilizátorok (karragén, guargumi, xantángumi), Tengeri só), napraforgó étolaj, fokhagyma, sörélesztőpehely (sörélesztőpehely, ÁRPAMALÁTA kivonat(GLUTÉN))(0.30%), fûszerpaprika

Tápanyagértékek:

Kalória: 360 kcal, Fehérje: 24 g, Zsír: 9 g, Szénhidrát: 45 g, Cukor: 5 g, Só: 4 g,

Tálalási mennyiség:

Vegán székelykáposzta: 459-510 g

1 610Ft

* allergének

máj. 5.

Burgonyás diófasírt, zöldborsós kuszkusz, paradicsomszósz

KUSZKUSZ (GLUTÉN)*(18.88%), burgonya(18.88%), paradicsom, Rusztikus zsemlemorzsa (BÚZALISZT(GLUTÉN), só, élesztő)*, zöldborsó(10.07%), ZABPEHELYLISZT (GLUTÉN)*, paradicsompüré, ZSEMLEMORZSA (BÚZALISZT BL55(GLUTÉN),élesztő,étkezési só, ivóvíz)*, DIÓ*(1.89%), kukorica keményítõ, napraforgó étolaj, ételízesítő (Jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), ízfokozó E621 és E631, cukor, karotta, pasztinák, vöröshagyma, petrezselyem, bors, színezőanyag: riboflavin))*, só, fokhagyma, bazsalikom, petrezselyem, ZELLERLEVÉL*, fekete bors

Tápanyagértékek:

Kalória: 876 kcal, Fehérje: 22 g, Zsír: 15 g, Telített: 1 g, Szénhidrát: 146 g, Cukor: 3 g, Só: 3 g,

Tálalási mennyiség:

Burgonyás diófasírt, zöldborsós kuszkusz, paradicsomszósz: 468-520 g

1 690Ft

* allergének

máj. 6.

Rakott káposzta gabonacsemegével, tofutejföl

savanyú káposzta (káposzta, konyhasó, fűszerek)(42.57%), GABONACSEMEGE (BÚZA, hántolt ÁRPA (GLUTÉN), napraforgóolaj, fűszerpaprika, feketebors, fokhagymapor, étkezési só)*(19.16%), rizs(12.77%), vöröshagyma, paradicsom, paprika, burgonya(4.26%), TOFU (ivóvíz, SZÓJAbab, szilárdító anyag: magnézium-klorid, kalcium-klorid)*(4.26%), olívaolaj(2.13%), napraforgó étolaj, BÚZALISZT(GLUTÉN)*, citromlé(0.85%), fûszerpaprika, fokhagyma, sörélesztőpehely (sörélesztőpehely, ÁRPAMALÁTA kivonat(GLUTÉN))(0.17%), ételízesítő (Jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), ízfokozó E621 és E631, cukor, karotta, pasztinák, vöröshagyma, petrezselyem, bors, színezőanyag: riboflavin))*, majoránna, borsikafû

Tápanyagértékek:

Kalória: 837 kcal, Fehérje: 16 g, Zsír: 45 g, Telített: 0 g, Szénhidrát: 89 g, Cukor: 14 g, Só: 9 g,

Tálalási mennyiség:

Rakott káposzta gabonacsemegével, tofutejföl: 459-510 g

1 720Ft

* allergének

máj. 7.

Provence-i cukkiniragu

cukkini(34.93%), paradicsom, kaliforniai paprika, vöröshagyma, paradicsompüré, olívaolaj, FEHÉRBOR (SZULFIT)*, kukorica keményítõ, só, ételízesítő (Jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), ízfokozó E621 és E631, cukor, karotta, pasztinák, vöröshagyma, petrezselyem, bors, színezőanyag: riboflavin))*, fokhagyma, petrezselyem, provence fűszerkeverék (fűszerek)(0.35%), fekete bors

barna rizs

barna rizs(97.56%), só

Tápanyagértékek:

Kalória: 495 kcal, Fehérje: 11 g, Zsír: 11 g, Szénhidrát: 84 g, Cukor: 5 g, Só: 4 g,

Tálalási mennyiség:

Provence-i cukkiniragu: 270-300 g, barna rizs: 171-190 g

1 695Ft

* allergének

máj. 8.

Grill zöldséges TK durum tésztasaláta, pirított magvak

DURUM TELJ.KIŐRLÉSŰ PENNE (teljes kiőrlésű durumBÚZAliszt (GLUTÉN), ivóvíz)*(21.73%), sárgarépa(21.73%), cukkini(21.73%), wok mix zöldségkeverék (sárga színű sárgarépa, hüvelyes zöldborsó, bébi kukorica, sárgarépa)(13.58%), petrezselyem, kaliforniai paprika(5.43%), napraforgómag(5.43%), napraforgó étolaj, paradicsom, tökmag(1.36%), bazsalikom, só, petrezselyem, fokhagyma, zöldfűszer keverék (ZELLER)*

Tápanyagértékek:

Kalória: 600 kcal, Fehérje: 18 g, Zsír: 25 g, Telített: 0 g, Szénhidrát: 71 g, Cukor: 4 g, Só: 1 g,

Tálalási mennyiség:

Grill zöldséges TK durum tésztasaláta, pirított magvak: 315-350 g

1 650Ft

* allergének

máj. 9.

Sült zöldségek

cékla(31.07%), sárgarépa(31.07%), fehérrépa(31.07%), napraforgó étolaj, zöldfűszeres ételízesítő (ZELLER)*, só

bulgur

BULGUR (GLUTÉN)*(84.83%), napraforgó étolaj, citrom, só

Paradicsomos, fűszeres mártogató

paradicsom(41.10%), paradicsompüré(27.40%), lilahagyma(10.96%), napraforgó étolaj, zöld olajbogyó(5.48%), BÚZALISZT(GLUTÉN)*, bazsalikom(1.37%), só, fokhagyma(0.68%), édesítőszer (Eritritol, szukralóz)

Tápanyagértékek:

Kalória: 696 kcal, Fehérje: 13 g, Zsír: 32 g, Szénhidrát: 79 g, Cukor: 1 g, Só: 4 g,

Tálalási mennyiség:

Sült zöldségek: 162-180 g, bulgur: 180-200 g, Paradicsomos, fűszeres mártogató: 135-150 g

1 670Ft

* allergének

máj. 10.

Vegán töltött paprika

paprika(32.75%), rizs(17.19%), paradicsompüré(14.33%), vöröshagyma, SZÓJAkocka*(11.46%), napraforgó étolaj, kukorica keményítõ, ZABPEHELYLISZT (GLUTÉN)*, só, fokhagyma, édesítőszer (Eritritol, szukralóz), bazsalikom, fûszerpaprika, rozmaring

főtt burgonya

burgonya(99.26%), só

Tápanyagértékek:

Kalória: 634 kcal, Fehérje: 25 g, Zsír: 11 g, Telített: 0 g, Szénhidrát: 106 g, Cukor: 8 g, Só: 3 g,

Tálalási mennyiség:

Vegán töltött paprika: 297-330 g, főtt burgonya: 171-190 g

1 760Ft

* allergének