Jófalat
39. hét
szeptember 23 - 28

„Hull a szilva a fáról,...” hogy az Ön tányérjára kerülhessen!

E többnyire liláskék gyümölcs vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, így hozzájárul az ideális egészség fenntartásához, egyes összetevői  pedig (pl. a rost, a szorbit és a szatén) jótékonyan elősegítik az anyagcserét.

A szilva fogyasztható nyersen, megfőzve pedig levesként, húsok vagy sütemények töltelékeként.

Híres a magyar specialitásnak számító, hullott szilvából készülő szilvapálinka.

Aszalványként népszerű rágcsálnivaló, de ebben a formában vadételek köreteként is visszaköszön.

Készíthetünk belőle lekvárt vagy befőttet is, hogy a téli hónapokban is élvezhessük e gazdag vitaminforrást.

Kóstolja meg ínycsiklandó szilvás ételeinket K8-as sorból a 39. héten!Fedezd fel a szilva jótékony hatásait! Vitaminban gazdag, elősegíti az anyagcserét, és számos ízletes ételben felhasználható – próbáld ki szilvás finomságainkat!"

Megnézem a Séf ajánlását!

Felhasznált fénykép: ID 44893613 © Photomailbox, Dreamstime.com

Rendelhető
Sovány sertéskaraj, szilvás párolt káposzta, stircelt burgonyaSovány sertéskaraj, szilvás párolt káposzta, stircelt burgonya

Sovány sertéskaraj

sertéskaraj, napraforgó étolaj, só, egész bors, õrölt kömény

szilvás párolt káposzta, stircelt burgonya

burgonya, fejeskáposzta, szilva, hagyma, kristálycukor, napraforgó étolaj, ZSEMLEMORZSA (GLUTÉN)*, bacon, ecet, só, õrölt kömény, grill fûszer

Tápanyagértékek:

Kalória: 811 kcal, Fehérje: 41 g, Zsír: 28 g, Telített: 1 g, Szénhidrát: 97 g, Cukor: 35 g, Só: 3 g,

Tálalási mennyiség:

Sovány sertéskaraj: 90-100 g, szilvás párolt káposzta, stircelt burgonya: 243-270 g

TejmentesSéf ajánlat
1 990Ft
* allergének
Csirkemell flambírozott mézes-diós szilvával, sajttal sütve, burgonyapüréCsirkemell flambírozott mézes-diós szilvával, sajttal sütve, burgonyapüré

Csirkemell flambírozott mézes-diós szilvával, sajttal sütve

csirkemell, szilva, EDÁMI SAJT (TEJ)*, DIÓ*, kristálycukor, kukorica keményítõ, méz, napraforgó étolaj, sültcsirke fûszer, só, fahéj

burgonyapüré

burgonya, TEJ*, margarin (pálmaolaj, repceolaj, kókuszolaj, víz, emulgeáloszerek), só, burgonyapehely, kurkuma

Tápanyagértékek:

Kalória: 816 kcal, Fehérje: 46 g, Zsír: 31 g, Telített: 7 g, Szénhidrát: 85 g, Cukor: 18 g, Só: 12 g,

Tálalási mennyiség:

Csirkemell flambírozott mézes-diós szilvával, sajttal sütve: 117-130 g, burgonyapüré: 279-310 g

Séf ajánlat
1 890Ft
* allergének
Szilvával töltött pulykamell rántva, burgonyapüréSzilvával töltött pulykamell rántva, burgonyapüré

Szilvával töltött pulykamell rántva

pulykamell, szilva, ZSEMLEMORZSA (GLUTÉN)*, TEJ*, TOJÁS*, BÚZALISZT(GLUTÉN)*, napraforgó étolaj, kukorica keményítõ, só, fahéj

burgonyapüré

burgonya, TEJ*, margarin (pálmaolaj, repceolaj, kókuszolaj, víz, emulgeáloszerek), só, burgonyapehely, kurkuma

Tápanyagértékek:

Kalória: 827 kcal, Fehérje: 46 g, Zsír: 29 g, Telített: 7 g, Szénhidrát: 94 g, Cukor: 14 g, Só: 11 g,

Tálalási mennyiség:

Szilvával töltött pulykamell rántva: 171-190 g, burgonyapüré: 279-310 g

TejmentesSéf ajánlat
1 950Ft
* allergének
Szalonnával tűzdelt pulykamell, vörösboros szilvával, párolt rizs, rozmaringos pirított burgonyaSzalonnával tűzdelt pulykamell, vörösboros szilvával, párolt rizs, rozmaringos pirított burgonya

Szalonnával tűzdelt pulykamell, vörösboros szilvával

pulykamell, szilva, szilvalekvár, napraforgó étolaj, vörösbor, kristálycukor, szalonna, kukorica keményítõ, só, fahéj, szegfûszeg

párolt rizs, rozmaringos pirított burgonya

burgonya, jázminrizs, napraforgó étolaj, rozmaring, só, kaliforniai paprika, petrezselyem

Tápanyagértékek:

Kalória: 1102 kcal, Fehérje: 45 g, Zsír: 45 g, Telített: 3 g, Szénhidrát: 126 g, Cukor: 18 g, Só: 4 g,

Tálalási mennyiség:

Szalonnával tűzdelt pulykamell, vörösboros szilvával: 99-110 g, párolt rizs, rozmaringos pirított burgonya: 315-350 g

TejmentesSéf ajánlat
1 895Ft
* allergének
Vörösboros-szilvás vadragu (szilvalekváros, édeskés barnamártás), párolt rizs, krokettVörösboros-szilvás vadragu (szilvalekváros, édeskés barnamártás), párolt rizs, krokett

Vörösboros-szilvás vadragu (szilvalekváros, édeskés barnamártás)

szarvashús, szilva, hagyma, szilvalekvár, vörösbor, napraforgó étolaj, ÉTELÍZESÍTÕ (TEJ, TOJÁS, GLUTÉN)*, kristálycukor, paradicsompüré, só, ételízesítõ (ZELLER)*, babérlevél

párolt rizs, krokett

burgonyakrokett(GLUTÉN)*, jázminrizs, napraforgó étolaj, kaliforniai paprika, só, petrezselyem

Tápanyagértékek:

Kalória: 847 kcal, Fehérje: 40 g, Zsír: 26 g, Telített: 0 g, Szénhidrát: 108 g, Cukor: 7 g, Só: 3 g,

Tálalási mennyiség:

Vörösboros-szilvás vadragu (szilvalekváros, édeskés barnamártás): 180-200 g, párolt rizs, krokett: 216-240 g

Séf ajánlat
2 290Ft
* allergének