Szénhidrátcsökkentett ételeink
Napi energiaszükségletünk 50-55%-át ideális esetben szénhidrátból fedezzük. Tehát az, hogy mennyi szénhidrátot fogyasszunk, nagy mértékben függ energiafelhasználásunktól.
A szénhdrát mennyisége mellett fontos a minősége is. Minél kevesebb egyszerű szénhidrátot, és lehetőleg több komplex szénhidrátot tartalmazó nyersanyagokat használjunk.
A hagyományos CH-kontroll (M6) és a Reform CH-kontroll (EM2) menük hozzáadott cukrot nem tartalmaznak, a menük összeállításánál figyelembe vesszük, hogy az adott szénhidrátmennyiség mellett minél több zöldségfélét is kínáljunk, mellyel biztosíthatjuk az étkezés magasabb rosttartalmát. Az E sorokban teljes kiőrlésű gabonából és egyéb magasabb rosttartalmú gabonából vagy esetenként pszeudocereáliából (álgabonák, melyek nem tartoznak a gabonafélék családjába) készült köreteket is kínálunk.
Ha a menüt soknak találja, lehetősége van külön csak a főételt (K7 és E6) megrendelni. Amennyiben a menü vagy az önálló főétkezés az Ön szénhidrátigényéhez képest kevésnek találja, nézzen körül akár a hozzáadott cukrot nem tartalmazó E12 desszert sorunkban is.
Amennyiben szeretne rászűrni, hogy pontosan mennyi szénhidrátot tartalmazzon étele, abban az esetben ajánljunk figyelmébe Falatszűrő alkalmazásunkat! Ennek segítségével megtervezheti étrendjét és egyszerűsítheti ételrendelését!
Jó étvágyat kívánunk!