Napi
energiaszükségletünk 50-55%-át ideális esetben szénhidrátból
fedezzük. Tehát az, hogy mennyi szénhidrátot fogyasszunk, nagy
mértékben függ energiafelhasználásunktól.
A szénhidrát mennyisége mellett fontos a minősége is. Minél kevesebb
egyszerű szénhidrátot,
és lehetőleg több komplex szénhidrátot tartalmazó nyersanyagokat használjunk.
Szénhidrátcsökkentett ételek rendelése a Jófalatnál!
A hagyományos CH-kontroll (M6) és a Reform
CH-kontroll (EM2) menük hozzáadott cukrot nem tartalmaznak, a menük összeállításánál figyelembe
vesszük, hogy az adott szénhidrátmennyiség mellett minél több zöldségfélét is kínáljunk, mellyel biztosíthatjuk az étkezés magasabb rosttartalmát. Az E sorokban teljes kiőrlésű gabonából és egyéb magasabb rosttartalmú gabonából vagy esetenként pszeudocereáliából (álgabonák, melyek nem tartoznak a gabonafélék családjába) készült köreteket is kínálunk.
Ha
a menüt soknak találod, lehetőséged van külön csak a főételt
(K7 és E6) megrendelni. Amennyiben a menü vagy az önálló főétkezés a szénhidrátigényedhez képest kevésnek találod, nézz körül akár a hozzáadott cukrot nem tartalmazó E12 desszert sorunkban is.
Amennyiben szeretnél rászűrni, hogy pontosan mennyi szénhidrátot tartalmazzon ételed, abban az esetben ajánljunk figyelmedbe Falatszűrő alkalmazásunkat! Ennek segítségével megtervezheted étrended és egyszerűsítheted ételrendelésed!