Válasszon szelídgesztenyés ínyencségeinkből!

Szinte mindenki ismeri a szelídgesztenyét, amit hívnak még édes gesztenyének, európai vagy jóféle gesztenyének is.

Ám tudta a gesztenyefáról, hogy Magyarország leghosszabb életű gyümölcsfája? Előfordulnak több száz éves egyedek, Kőszegen és környékén 600-700 éves példányokat is találhatunk.

Hazánkban rendszeresen megrendezésre kerül a Gesztenyeünnep, ahol megismerhetjük változatos feldolgozási módjait - készíthető sütve, főzve, mézként, teaként, lisztté őrölve vagy püré formában, illetve húsokba és süteményekbe töltve.

Ezen a héten falatozzon a szelídgesztenyés ételekből úgy, ahogyan mi készítjük (K8 sor)!

Felhasznált fénykép: ID 122401077 © Denio Rigacci, Dreamstime.com